Bringebærmousse, mandelbunn, friske bringebær og mørk sjokolade........nydelig smakskombinasjon.
Bakte vanlig mandelbunn av eggehviter, malte mandler og sukker.
Lagde bringebærmousse av gelantinplater, bringebærpure, melis og lettpisket krem.
Smeltet callabeutsjokolade og smurte utover ett stekebrett, skar opp i biter før det stivnet helt.
satte alt dett isammen til en kake.
For å holde sjokoladeplatene på plass valgte jeg ut ett søtt bånd fra Greengates, det kjøpte jeg hos Tine gårdsbutikk.
Kaken er naturlig glutenfri.
Kaken er på varelisten hos;
MARIANNES SØTE FRISTELSER
-GLUTENFRI BAKST TIL HVERDAG OG FEST-
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar